Скол на тарелке и хитрый маркетинг
Скол на тарелке это неприятность, которую можно избежать. Достаточно знать несколько правил выбора посуды и один секрет. Вот он. Ударопрочность посуды зависит от отжима влаги из фарфоровой массы. За отсутствие сколов отвечает специальный прибор (на фото). Свинцовый шарик ударяет по краю тарелки бесконечное количество раз с разной силой удара, прибор фиксирует результаты, позволяя делать правильные пропорции. «Гарантия на 5 лет«, «пожизненная гарантия» и «замена сколов» это всего лишь маркетинг.
Чтобы скол на тарелке не приносил лишние затраты в ресторане, лучше всего купить профессиональную посуду европейских производителей. И тогда никакой скол на тарелке вам не страшен!
Купить прочную посуду здесь