Почему еды так мало, а красивой тарелки так много?

Поступил вопрос: «Почему еды так мало, а красивой тарелки на столе так много?»

Попробую ответить.
Еда, ее презентация и демонстрация красивой тарелки на столе это составляющие ужина. Подача на больших тарелках относится к «Haute cuisine». Изысканная кухня предполагает использование качественных и дорогих продуктов. Кроме того, украсить блюдо, придать ему форму и элегантность проще на большой красивой тарелке, чем на маленькой тарелочке.

На фото: тарелка Coral (Vista Alegre)

Купить красивые тарелки для дома и ресторана здесь