Опасная посуда заполонила полки магазинов, маркетплейсов и блоги “известных блоггеров”. Но сколько специалистов говорят о вреде химической смеси, из которых делают китайский ассортимент. Да, пишу слово “ассортимент”, так как назвать “посудой” меламиновые тарелки будет достаточно непрофессионально. Вашему вниманию один эпизод о том, что такое опасная посуда.
Позвонил приятель. “Привет, смотрела передачу о керамике?”. Нет, не смотрела. Рассказал коротко. Российские эксперты озаботились качеством керамической посуды на рынке. Прошлись по магазинам, набрали образцов. Результаты ошеломили: в керамике красного и жёлтого цвета превышение свинца в 50-60 % от норм СанПина, в чёрном цвете – 90%!
Не удивлена, давно говорю об этом. Существует два вида красителей: пищевые и для настенной живописи. Яркие цвета в большей мере созданы для изделий, которые не соприкасаются с пищей. Потому что, при нагревании тарелки или чашки происходит выделение всего вредного, которое “Добро пожаловать в организм”.
Чёрная посуда, сделанная неизвестно где, из той же оперы. Один из самых трудоёмких по технологии красителей. Поэтому уровень цвета, максимально безвредный для здоровья и приближенный к чёрному это тёмно-коричневый. Или же надёжные технологи (в нашей стране таких уже практически нет, советское наследие) придумывают свои безопасные рецепты, которые держат в тайне.
Как выглядит опасная для здоровья человека посуда? Как избежать покупки вредной посуды? Я делаю так:
– не покупаю фарфоровую посуду, которая выглядит как пластмассовая.
– не пользуюсь тарелками, если обратная сторона тарелки полностью залита глазурью. На ножке качественной тарелки всегда остаётся ободок, по которому можно определить из чего сделана посуда.
– обхожу стороной откровенные подделки под известные бренды.
– любое изделие “No name” – опасно!
– доверяю европейским производителям, у них существует контроль качества на гос. уровне, который не подкупить и огромные штрафы за несоблюдение требований.
– в случае, когда тарелка красоты невиданной (хочу, не могу) или подарили (я не могу определить что или могу) использую предмет для холодных продуктов или как интерьерное украшение.
Приглашаю купить посуду G.Benedikt, Suisse Langenthal, Lilien Austria здесь